বাণিজ্যিক রান্নাঘর ফ্যান এক্সট্র্যাক্টর

বাণিজ্যিক রান্নাঘর ফ্যান এক্সট্র্যাক্টরের ব্যবহার: চীনা রান্নাঘরের জন্য যা আলোড়ন ভাজাতে আগ্রহী, রেঞ্জ হুডগুলির ভূমিকা স্ব-স্পষ্ট। রেস্তোঁরা, ক্যাফেটেরিয়াস এবং ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলির মতো বাণিজ্যিক পরিস্থিতিগুলির জন্য দীর্ঘতর কাজের সময় এবং তেলের বেশি ব্যবহারের প্রয়োজন হয়, যার ফলে রেঞ্জ হুড ব্যবহারের জন্য উচ্চতর দাবি হয়। অতএব, পরবর্তী ব্যবহারের সময় অপ্রয়োজনীয় সমস্যা এড়াতে, কেনার সময় মূল পয়েন্টগুলিতে ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ।

চাইনিজ খাবারগুলি উচ্চ তাপের উপর ভাজা নাড়তে ঝোঁক, যা সহজেই প্রচুর পরিমাণে তেল ধোঁয়া উত্পাদন করতে পারে। যদি সঠিকভাবে পরিচালনা না করা হয়, তবে এটি রান্নাঘরের পরিবেশকে গুরুতরভাবে দূষিত করতে পারে, কেবল কর্মীদের স্বাস্থ্য এবং খাবারের পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্থ করে না, তবে তেল ধোঁয়ায় অত্যধিক জমে যাওয়ার কারণে আগুনের শিখা খোলার সময় সুরক্ষা দুর্ঘটনাও ঘটায়। অতএব, রেস্তোঁরাটির আকার নির্বিশেষে, তেলের ধোঁয়াগুলির পরিশোধন উপেক্ষা করা যায় না।

বাণিজ্যিক রান্নাঘর ফ্যান এক্সট্র্যাক্টরের কার্যনির্বাহী নীতিটি হ'ল মোটরটির উচ্চ গতির ঘূর্ণনের মাধ্যমে উচ্চ গতিতে ঘোরানো, বায়ু খাঁড়িটির কাছে নেতিবাচক চাপ তৈরি করে, যার ফলে মেশিনের অভ্যন্তরে তেল ফিউম গ্যাস চুষে ফেলে। তেল ফিউম গ্যাস যখন মেশিনের অভ্যন্তরে চুষে যায়, তখন এটি প্রথমে ফিল্টার স্ক্রিনের একটি স্তর দিয়ে যায়। বড় কণা সহ তেলের দাগগুলি প্রথমে ফিল্টার স্ক্রিনের এই স্তরটি দ্বারা ফিল্টার করা হবে এবং পরে তেলের দাগগুলি ফিল্টার স্ক্রিনের মাধ্যমে তেল কাপে প্রবাহিত হবে এবং তারপরে বাহ্যিক নিষ্কাশন পাইপের মাধ্যমে স্রাব করা হবে।

The air flow of our Commercial Kitchen Fan Extractor FJ-1000 can reach 50m3/min,the simple understanding of air volume is the ability of a range hood to absorb and exhaust oil fumes per unit of time. So air volume is a very important indicator, the smaller the air volume, the worse the smoke absorption ability. For general small restaurants, it is recommended to choose an air volume of at least 21m ³/min for home use ,and >পছন্দসই ধোঁয়া নিষ্কাশন প্রভাব অর্জনের জন্য বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য 30 মি 3/মিনিট।

কর্মশালা

কর্মশালা

কর্মশালা

কর্মশালা